现在有很多的人都会出现贫血的现像。贫血很多时候都是因为食物的营养不能达到身体的需求,所以人体就会出现“罢工”的现象。 那么,如何调理贫血?药膳调理是个不错的方法,就让北京紫禁城国医馆马青阁教授为大家推荐几款药膳帮你改善贫血。
参杞狗肉
配方:狗肉克,党参20克,枸杞子10克,菟丝子10克,砂仁5克,牛膝15克。
制法:上物除狗肉外,入砂锅加水煎煮30分钟后,倒出药汁。将狗肉切成小块,加酱油、糖、黄酒、葱、姜、味精等调料,腌渍入味,放入锅中,加药汁及适量清水,煮沸后,文火慢慢煨至狗肉烂熟即可食用。
功效:益气温阳补血。
当归羊肉汤
配方:山羊肉克切块,黄芪、党参、当归各25克
制法:山羊肉、黄芪、党参、当归(纱布袋装),同放沙锅内,加水毫升,文火煨煮,至羊肉烂时放入生姜25克和食盐适量,吃肉喝汤,经常食用。
功效:适宜于脾肾阳虚贫血患者食用。
芪杞炖乳鸽
配方:黄芪30克,枸杞子10克,乳鸽1只,食盐、味精少许。
制法:把乳鸽淹死,去杂,洗净放入炖盆中,加水、黄芪、枸杞子。隔水炖熟,调味每3天吃1剂。
功效:补脾肾、益气血;对脾肾阳虚型贫血有疗效。
当归枸杞炖猪肝
配方:当归20克,枸杞子30克,熟地黄20克,猪肝克
制法:当归、枸杞子、熟地黄、猪肝(切片)同放锅中炖煮半小时,加调味品适量。吃肝喝汤,每日1剂。
功效:主治气血两虚型贫血。
专家建议:食补是不能达到治疗效果的,要随时 预约-
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