夏季炎热防＂体燥＂ 五款养生粥赶走燥气把大米川贝母梨放入锅内

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近期天气炎热,气温逐渐攀升,人体也很容易出现“燥热”症状。如果没有维持良好的饮食和休息习惯,小心体内的火气越来越大。如果经常感觉口干舌燥、胃口不好,那就是时候去去体内的燥气了。下面为你推荐五款养生粥赶走夏日燥气。

天气炎热很多人都容易出现身体燥热、上火的症状。如何缓解这些症状呢?古谚有说,药补不如食补,夏季养生就要从饮食开始改变。多吃能滋阴润肺的食物,就能起到很好的防燥作用,防止燥气伤肺伤津。喝粥能和胃健脾、养阴清燥,绝对是你的绝佳选择,就让我们来学习几款美味可口、还能滋阴防燥的润肺粥吧。

莲子百合粥

功效:滋阴润肺,养心宁神,百合能养阴解渴,清心润肺的功效,所含多种微量元素具有增强体质、改善脏器功能的作用。莲子能除烦去燥、润肺止咳。

材料:莲子30克、百合30克、粳米250克、冰糖20克、红枣10枚。

做法:

将莲子洗净,泡开、百合、粳米分别洗干净,与莲子、红枣一同放入锅内,加水适量,先用旺火烧开,再用小火熬煮,快熟时加入冰糖,稍煮即成。

川贝雪梨粥

功效:润燥消风,清凉滋阴,养阴清热,还能帮助消化,治疗秋咳。雪梨能润肺解燥,醒酒降火,化痰止咳的功效。川贝能化痰宣肺气。

材料:川贝母12克 雪梨1只 大米50克。

做法:

1.把川贝洗净,去杂质。雪梨洗净,去皮和核,切成1厘米见方的小块。大米淘洗干净。

2.把大米、川贝母、梨放入锅内,加水500毫升。

3.把锅置武火上,用武火烧沸,用文火再煮40分钟即成。

菊花粥

功效:菊花是秋季当令花果,非常适合在秋季食用,其味性甘辛,的可疏风平肝,清心除烦,祛燥润喉,生津明目。

材料:粳米50克、菊花10克、冰糖30克。

做法:

先将粳米、冰糖加水500毫升,煮至米开汤末稠时,调入菊花(晒干磨碎)末,改文火稍煮片刻,待粥稠停火,盖紧闷5分钟待服。

大枣银耳粥

功效:大枣味性甘平,能补脾胃,生津液,宁神安心,增强抵抗力。银耳能够滋阴润肺,化痰生津,降燥养颜。

材料:粳米100克、银耳(干)25克、大枣15克、莲子10克、枸杞子10克、白砂糖10克。

做法:

1. 干银耳用冷水浸泡半天,择洗干净;

2. 红枣洗净,泡软去核;

3. 莲子、枸杞分别洗净,泡软备用;

4. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;

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