云南省中医医院药膳馆营养食堂等您来品

医院药膳馆（营养食堂）等您来品尝！！！！！营养美食等你来发现医院滇池院区1号楼1楼大厅

中医配方营养健康美味享受

是以中医的阴阳五行学说、脏腑经络学说为基础，结合个体差异、季节时令、地域环境（三因制宜）而施膳。是由药物（中药材）、食物和调料三部分组成。它取药物之性，用药物之味，食药相辅而具有药物功效和食品美味，能强身治病的特殊食品。

隶属于医院中医药健康服务中心健康养生部，主要任务是将中医养生学、中医药膳学与现代临床营养治疗学有机结合，积极开展特色药膳和膳食治疗服务；为临床各科提供有中医特色的临床治疗膳食；为医院食堂基本生活膳食提供公众营养技术支持；开发中医慢病防控特色食疗食品、养生食品；开展科学研究、继续教育、健康讲座。

选用药性平和，具有调补强身，扶正固本的药膳，达到促进发育，调理气血，抗衰延年的目的；

包括补气、补血、滋阴、壮阳及补养五脏的药膳，可增强人体体质；

根据春夏秋冬四季天气不同，可选用合适药膳预防季节病的发生。包括解表药膳、清热药膳、祛寒药膳、补益药膳、理气及理血药膳等。