中医药膳来支招，助您祛风湿养筋骨

一说到风湿性关节炎，人们犹如谈“虎”色变，尤其是饱受病痛折磨的人。即使我们多不喜欢跟这个疾病扯上关系，但我们还是要抱着“知己知彼”的心态去对待它，才能战胜它。风湿性关节炎中医称之“痹”，根据侵入的外邪不同及患者体质不同，痹症可以分为风痹、湿痹、热痹、寒痹四种类型。接下来，我们就分类为大家推荐药膳，助您祛风湿，养筋骨。

风痹

是因风邪而致病，“风”善行而数变，故风痹的特点为关节疼痛游走不定，窜痛或屈伸不利，故又称“行痹”，有时红肿疼痛，关节恶风，苔白腻，脉浮弦。宜食用祛风、散寒、通络之品，忌食寒凉滋腻之物。

五加皮醪

五加皮50克，糯米克。

将五加皮洗净，加水适量泡透，煎煮30分钟，取药液毫升，共取两次，再将煎液与糯米同烧煮做成糯米干饭，待冷后加酒曲适量，拌匀，发酵成酒酿，每日适量佐餐食用。

湿痹

由于饮食不节，脾胃消化力弱，而产生内湿，或居住潮湿，身受雨淋而形成外湿，湿邪的侵入，影响关节，致使肢体关节疼痛重着，肌肤麻木不仁，拘挛不能屈伸。本型特点以肢体沉重为主，故又有“着痹”之称。苔白腻，脉濡数。宜食利湿通络，佐以祛风散寒之品。

木瓜薏苡仁粥

木瓜10克，薏苡仁30克，白糖适量。

将木瓜、薏苡仁洗净后，倒入小锅内，加适量冷水，先浸泡片刻，再用小火慢炖至薏苡仁酥烂，加白糖一匙，稍炖即可。每日食用，不拘量。

热痹

又称湿热痹阻证，多为急性风湿热。表现关节红肿灼热，疼痛拒按，活动痛剧，得冷则舒，常伴有发热、口渴、心烦、尿短赤，苔黄腻，脉滑数，宜食清热利湿，佐以祛风通络之品。

苡仁丝瓜汤

薏苡仁克，薄荷15克，豆豉50克，丝瓜克。

将丝瓜切段入锅中，煸好待用，薏苡仁洗净加水浸泡，薄荷、豆豉同荷、豆豉煎汁，再继续煮至薏苡仁烂熟，加盐调味，即可食用。

寒痹

是因受寒邪的侵入而致，寒则凝，主收引。寒痹又称痛痹，其特点是：痛处不移，痛如锥刺，关节处怕凉喜热，上下不通，局部拘挛，舌苔薄白，脉弦紧。宜食温经、散寒、祛风除湿之品。

附片蒸羊肉

制附片15克，鲜羊肉克，肉清汤克，料酒15克，葱、姜、胡椒粉、味精、盐适量。

将羊肉煮熟，捞出，切成块，制附片洗净与羊肉同放入碗中，并放料酒、葱、姜、肉汤，隔水蒸3小时，吃时撒上葱花、味精及胡椒粉