科学煎煮中药药效才能得到更好发挥

阅读本文前, 　　想要治病，医生开了药方之后，我们要做到科学的煎煮中药，科学的服药，这些环节都会影响到药效的发挥，影响到疾病的治疗。那么我们在煎煮中药，喝中药的时候都要注意哪些细节呢？下面来听听专家的介绍。

　　一、器具

　　煎药容器以砂锅、搪瓷器皿、不锈钢为宜，严禁用铁器。

　　二、准备工作

　　中药入煎前应先用冷水浸泡20分钟左右。煎药用水量一般以浸过药面1-3厘米。大剂量和松泡易吸水的药物可适当增加用水量。

　　三、煎药量

　　儿童每剂50-毫升。成人每剂-毫升。

　　四、煎药时间

　　解表药：头煎时间：10～20分钟。二煎时间：10～15分钟

　　滋补药：头煎时间：30～35分钟。二煎时间：20～25分钟

　　一般药：头煎时间：20～25分钟。二煎时间：15～20分钟

　　五、煎药时3种加水方法：

　　1.传统加水法：将中药置于砂锅内，用手将药摊平，然后加入高出药面3～4厘米(小拇指高)的水。此方法最为简单方便，使用最多，但是准确度稍差。

　　2.量器加水法：即采用量杯或量筒加水，按不同的治疗药物及其头煎、二煎加不同量的水。上海市药材公司规定各类药煎煮的加水量为：调理、滋补药，头煎-毫升，二煎-毫升;一般药(凡是以治疗各种疾病为主的中药)，头煎-毫升，二煎-毫升;解表治感冒药，头煎-毫升，二煎-毫升。此法比传统加水法准确，但是，若遇到药物量多时，加水量则显得少些。

　　3.重量加水法：即按药物的总重量，确定加水量。将配发好后的中药，取1贴(剂)药称一下重量，然后根据1克中药加10毫升水的原则，把计算的总加水量的65%加到第一煎中，余下的35%留给二煎用。例如，滋补调理药人参养荣汤，药物总重量为克，加水量应为0毫升，头煎应加65%即为毫升，二煎加水35%为毫升。该方法加水准确，特别是药物种类多、药量大的中成药方剂更为适宜。此法虽然比以上两种方法麻烦，但较准确。

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