芳香课堂香草与传统中草药的不同

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诺贝尔生理学医学奖获得者屠呦呦从葛洪的《肘后备急方》中得到了启发，改换了提取方式，从而成功获得了有活性的青蒿素。但是，青蒿素的研发过程却与传统中药的“煎煮熬”完全不同，它的提取过程完全遵循了现代植物提取物的生产研发过程。今天与大家一起分享香草植物精油与中草药的基本常识与区别。

中草药

香草植物

一、植物精油与中草药的相同

1、都是从植物中提取，能够被称之为天然。中草药取材非常广泛，中国的中草药品种超过多种，这些与香草植物精油的来源一样，都是吸取了“天地精华”。

2、香草精油跟中草药都是运用到了人和动物身上，满足生长所需、解决动物疾病等功效。中药对一些慢性疾病有治疗的作用，而香草精油也是，例如植物精油（提取物）牛至油、青蒿素。

二、植物精油与中草药的不同

1、提取植物的来源不同

植物精油多数都是来源于某种单一植物，中草药多数为复方，由许多味植物构成。例如青蒿素作为植物提取物，本身来源于中草药青蒿；而青蒿在入中药时，中药师一般与多种植物搭配。

传统中药是多种草药一起熬制

香草植物精油是通过蒸馏提取

2、提取方法不同

植物精油是一般通过蒸气蒸馏法、挤压法、冷浸法或溶剂提取法，提炼萃取植物中的花茎、叶果、根、种子、树皮或树干中的有效成分。

而中药的用法，则是通过药引、药方，通过煎煮熬的方法，提取中药汤汁，进行运用。二者的提取方法是截然不同的。

3、用法不同

植物精油往往通过植物中的某种成分，起到对动物的帮助，比如牛至油中的香芹酚、百里香酚，可以对动物体起到保证机体健康，促进动物生长，抗菌杀菌等作用。而中药则讲究“本草入药”，有药物四性（寒热温平）说法，或者分为“十剂”、“十二门”等，用法配方有很多讲究。

4、味道不同

植物精油一般会有芳香的气味。中草药通过煎煮熬的方式，味道较为苦涩。

中国的中草药与西方的香草虽不尽相同，但是它们都是来源于天然，它们都是地球给人类最好的礼物。