在嘉陵江附近,过去的很多城中,摆摊出售零食的,都有一种貌似瓜子的东西。仅仅几毛钱就能买一大把,大人和小孩子都很爱吃。尤其是喜欢喝上两口的,配上一碟,更有一番说不出的滋味。
这东西就是臭大姐,不过咱们传统医学是讲究文化的,它有一个非常好听的名字“九香虫”,而且是很好的补肾中药。
俗话说:“有钱人吃鹿茸,没钱人吃屁巴虫。”说的就是这九香虫。据《本草纲目》和《中药大辞典》载:九香虫对于神经性胃病,精神忧郁而致的心口痛,脾肾阳虚的腰膝酸软乏力、阳萎、遗尿等症有显著疗效。
所以李时珍说它:咸温无毒,理气止痛,温中壮阳,“久服益人”,“土人多取之,以充人事”。
九香虫怎么吃
先把逮回的九香虫放人盛温水的盆里“放屁”。待到臭屁都放在水里再换过三四次水后,臭气也就放干净了,虫子这时候也蹬腿儿死了。这时候把虫倒入烧热的铁锅内慢慢翻焙。
等到虫子焙干冒出油来,香味也就出来了,再放椒盐之类的佐料,一颗颗黄酥酥、油光光、香喷喷的打屁虫就制成了。
九香虫功效
九香虫理气止痛,温中助阳。九香虫用于胃寒胀痛,肝胃气痛,肾虚阳痿,腰膝酸痛。
1、九香虫治胸脘胁痛:九香虫三两,炙全蝎二两。研末,蜜丸,每丸一钱重。每次半丸,日服二次。(《吉林中草药》)
2、九香虫利膈间滞气,助肝肾亏损;九香虫一两(半生半熟),车前子四钱(微炒),陈皮四钱,白术五钱,杜仲八钱(酥炙)。上为细未,炼蜜丸如梧桐子大。每服一钱五分,盐白汤或盐酒送下,空心服,临卧仍服一次。(《摄生众妙方》乌龙丸)。
3、九香虫治肾虚阳痿:椒盐九香虫:九香虫30g,油炒熟,放入花椒粉、食盐少许嚼食,用酒或温开水送下。本品味香可口而有补肾兴阳作用。用于肾虚阳痿,多食有效。
4、乌龙丸:九香虫30g,杜仲25g,白术15g,陈皮12g。一同研为细末,炼蜜作丸服。每次服5g,早、晚各服1次,淡盐开水送下。本方由《摄生众妙方》乌龙丸减去车前子而成。方中和九香虫、杜仲补肝肾、强腰膝,白术、陈皮健脾理气。用于肝肾虚损,腰膝酸痛,而有脾虚少食、气滞脘腹满闷的症状者。
九香虫用药禁忌:阴虚阳亢者慎服九香虫。
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