任之堂中药煎煮方法按古法伤寒论煎煮

1.任之堂中药一般只需煎煮一次。采用砂锅、搪瓷、不锈钢器皿，忌铁、铝、铜质器皿。 　　2.常规煎药，一包药材加水1.5升（即三斤左右），相当于家庭常规用碗的六碗。（将药材适当加压后，水面高出药面1~2厘米为宜） 　　3.冷水浸泡30分钟后，先用大火烧开，然后改为小火保持微沸状态，继续煎煮约50分钟即可。（若有另装的小包后下药，则在主药煎煮到45分钟时放入，继续煎煮5分钟即可） 　　4.药煎煮好后，趁热过滤取药汁，大约剩下三碗（约毫升），于三餐饭后半小时，各温服一碗。喝前摇匀，沉淀物也要一起喝掉。未服的药汁，要注意放在冰箱里冷藏，下次拿出来后，加热服用。 　　饮食禁忌：1.忌生冷2.忌粘滑3.忌肉面4.忌五辛5.忌酒酪6.忌恶臭