供稿:医院院办
____正可谓“正气存内,邪不可干”,自古以来,中医是与瘟疫作斗争中发展起来的。因此,选用适当的中药能起到治病防病作用。
医院“药膳食疗”栏目,为您推荐养生良方,助您元气满满,身体安康。
_____药膳食疗●第三十九期
_“春眠不觉晓”、春困秋乏……春季,尤其广东潮湿的天气,人往往易感疲劳。
主料(3人份):
干山药30克/新鲜山药1根、芡实(干)30克、脊骨或龙骨克。
做法:
此汤用干山药药材或者新鲜山药均可,将以上食材洗净后放入汤锅,加入适量的水(如时间充裕建议芡实先浸泡30分钟),先大火煲开,剔除上层泡沫,然后再转文火煲一个半小时,加适量的盐即可。功效:
山药:性甘、平。具益气养阴、补脾肺肾,固精止带的功效。现代药理研究,山药有助消化,提高免疫,降血糖,抗氧化,延缓衰老的作用。
芡实:性甘、涩,平。具益肾固精,健脾止泻,除湿止带。《神农本草经》中记载“主治湿痹脊膝痛,补中、除暑疾、益精气、强志、令耳目聪明”,被视为延年益寿的上品。现代研究表明,芡实具有收敛、滋养作用。
_健康叮咛:
本品为预防调理药膳,不能作为治疗用药,如有不适症状,医院就诊。
往期回顾
第二十六期:疫情未去春已深夫妻苁蓉来补肾
第二十七期:咽喉不畅,用罗汉果泡茶饮,利咽又祛痰
第二十八期:天麻鱼头豆腐汤,补脑祛风止头痛,适合中老年人的汤选
第二十九期:产后缺乳,通草、王不留行…催乳药膳,值得收藏
第三十期:补肾益肝,固精止带,快来试试“菟丝子粥”吧
第三十一期:一杯姜橘茶,生活点滴,尽享养生文化
预览时标签不可点