药膳食疗高血压食疗方痰浊内阻型与阴阳

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高血压食疗方

临床表现：眩晕头痛，头目昏蒙，胸脘满闷，纳呆恶心，肢体困重，体倦嗜睡，口多痰涎，舌胖质淡，苔白腻，脉弦滑。

配方：鲜荷叶、鲜藿香、鲜佩兰叶各10克。

制法：将上三物洗净、切碎，用滚开水冲泡或稍煮代茶饮用。

功效：和中化湿，升清降浊。

用法：每日1剂，代茶饮。

配方：橘皮、杏仁、老丝瓜各10克，白糖少许。

制法：将老丝瓜、橘皮洗净，杏仁去皮一同入锅，加水适量，置武火上烧沸，再用文火煮20～30分钟）去渣，用白糖调味。

功效：理气化痰，祛风通络。

用法：代茶饮。

配方：红萝卜克，海蜇皮60克，粳米60克。

制法：红萝卜削皮切片；海蜇皮漂净，切细条；粳米洗净。三物一起放入锅内，加清水适量，文火煮成粥，粥成后加调味品调味。

功效：化痰消滞，开胃健脾。

用法：作早晚餐或作点心食用。

配方：菊花、槐花、绿茶各3克。

制法：将上三味放入瓷杯中，以沸水冲泡，密盖浸泡5分钟即可。

功效：平肝祛风，化痰降压。

用法：每日1剂，不拘时频频饮服。

临床表现：头昏眼花，面白少华，心悸气短，腰膝无力，夜尿频多，面部或下肢浮肿，舌质淡嫩，苔薄，脉虚弦或沉细。

配方：胡桃仁30克，糯米克。

制法：将胡桃仁打碎，糯米洗净。加清水适量煮成稀粥，加少许糖调味即成。

功效：调补阴阳。

用法：每日早晨空腹顿服。

配方：炙黄芪克，当归20克，嫩母鸡1只。

制法：将黄芪、当归装入纱布袋，口扎紧。将鸡放入沸水锅内氽透、捞出，用凉水冲洗干净。将药袋装入鸡腹，鸡置于蒸盆内，加入葱、姜、盐、黄酒、陈皮、胡椒粉及适量清水，上笼隔水蒸约1小时，食时弃去药袋，调味即成。

功效：温中补气，益血填精。

用法：佐餐食用，分3次食完。

配方：猪瘦肉60克，丝瓜克，嫩豆腐2块，葱花适量。

制法：将丝瓜去皮，切成厚片；豆腐切块；猪瘦肉切成薄片，加精盐、糖、芡粉拌匀。在锅内加清水适量，武火煮沸，先下豆腐煮沸后，再放入丝瓜、肉片，稍煮，至丝瓜、肉片刚熟，加葱花等调味即可。

功效：益气血，清虚热。

用法：佐餐食用。

配方：兔肉克，制首乌30克，巴戟天30克，花生30克，生姜4片。

制法：兔肉洗净，切块，用开水氽去血水。把上物全部放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2～3小时，调味即可。

功效：温补肝肾，养血益精。

用法：随量饮汤食肉。

文章摘录：中医药网编辑：王晓宇

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