白癜风专家祛白季 http://baidianfeng.39.net/a_yufang/181124/6669959.html
中医四性是指食物有寒、凉、温、热等不同的性质。“性”(或“气”)是指食物有寒、凉、温、热等不同的性质,中医称为“四性”或“四气”。
中医四性是指食物有寒、凉、温、热等不同的性质。
饮食养生首先要讲“性”。“性”(或“气”)是指食物有寒、凉、温、热等不同的性质,中医称为“四性”或“四气”。
食疗、药膳与中药一样,在应用时,应当根据患者自身的身体状况,按照中医辨证用膳。平素较常人畏寒的人可适当选用温热属性的食物;平素身体较弱但无明显畏寒怕热的可选用属性平和的食物,或寒热温凉食物相互配用,以使其属性趋于平和。从历代中医食疗书籍所记载的多种常用食物分析,平性食物居多;温、热性次之;寒、凉性居后。一般说,各种性质的食物除都具有营养保健功效之外,寒凉性食物属于阴性,有清热、泻火、凉血、解毒等功效;温热性食物属于阳性,有散寒、温经、通络、助阳等功效。ChenHongtao