俗话说“冬练三九，夏养三伏”，伏天恰恰也是养生的最佳时节。
怎么养？前不久，浙江省中医药学会营养与食疗分会举办了学术年会和国家级中医药继续教育班，会上，分会主任委员施仁潮从食物的四气五味理论着手，介绍了营养药膳的设计和烹饪规范；分会副主任委员何富乐介绍了养生和肿瘤药膳的设计与实践。
为让大家对营养与食疗有更深入的了解，我们特地邀请了分会副主任委员、浙江中医药大学中医内科学主任中医师何富乐，周三晚上做客“浙医在线”直播间，关于如何选择适合自己的药膳，制作药膳时的注意事项等，大家都可以来咨询何医师。
伏天暑湿伤人
45岁乳腺癌患者夜夜失眠
她，45岁，三年前因乳腺癌接受了乳房切除手术。“来的时候脸色有点差，黑眼圈很大，整个人看上去很憔悴。”何医师说，“一进门她就和我说，受不了了，再这么下去她要疯了。”
询问病史后，何医师了解到，最近她一直被失眠困扰着，常常整夜整夜失眠，一晚上能睡三四个小时就算不错了。其间，她想过吃安眠药，但又不敢吃；试过睡前喝牛奶，但没用；试过早点上床，但躺着躺着天就亮了。
怎么会突然失眠？继续追问，她告诉何医师，她对侧乳房也长了个结节，尽管专科医生已经明确表示良性考虑，建议她定期随访就可以，但她还是放心不下，还是怕，想着想着就怎么也睡不着了，睡着了也会突然间惊醒。
“她属于典型的肝郁气结，和她有心结（对侧乳房发现结节）、紧张、焦虑有关，而夏季炎热的天气无疑加剧了这种负面情绪。中医认为，夏主火，内应于心，火气伤人，心神最易受扰，因此，人容易出现心烦、失眠，甚至出现汗多、躁狂等症状。”何医师说。
根据她的情况，何医师给她开了些疏肝理气、清心安神的中药，同时，建议她吃些莲子、莲子心、苦瓜、百合等食物以清心养心，并推荐了一款药膳——桂圆莲子羹[莲子30克（不去心），桂圆5克，百合5克，玫瑰花3克]。
何富乐医师还说，
三伏天，临床上除了肝气郁结的患者，还有两类较为多见——
湿热内盛者：常见症状有，乏力、没胃口、大便解不干净，且以体型偏胖、三高者居多，建议吃些米仁百合粥，冬瓜、苦瓜、马兰头等。
阳气不足者：高温天，暑热邪盛，汗液排泄加快，中医认为“气随汗脱”，而“气者阳也”，人体阳气也会受损。此外，热天人们贪凉，如吹空调、吃冷饮等，更易受寒湿之邪而伤阳，这类人大都以瘦者居多，身体虚弱、面色苍白、呼吸短促，建议吃些黄芪麦冬炖老鸭、西洋参泡茶。
周三（7月25日）晚8点
何富乐主任中医师
将在“浙医在线”直播间答疑
何富乐医师还发现，每年高温天，癌症患者的发病率和死亡率都会明显上升，一些原已康复的医院。
此时，患者若能够适当地吃些药膳，对疾病的康复会大有裨益。
会上，何医师以常见的四大肿瘤为例，介绍了食物的宜与忌——
肺癌患者术后：应以健脾气、养肺阴为主，宜百合、香蕉、甘蔗、黑木耳、梨、白木耳、香菇等；忌带鱼、韭菜、辣椒、大蒜等。
胃癌患者术后：应以疏肝气、和胃气为主，宜刀豆、淡菜、薏苡仁、莲子、藕粉、鲫鱼、鸡蛋等；忌咸菜、腌菜、酸菜、花椒等。
肠癌患者术后：应以健脾气、补肾气为主，宜荠菜、藕、黑木耳、山药、山楂、丝瓜、冬瓜、番茄等；忌：辣椒、咖啡、高脂肪及煎炸食物。
肝癌患者术后：应以利湿气、清心火为主，宜香菇、甲鱼、绿豆、白木耳、卷心菜、油菜，如有腹胀腹水可以吃些薏苡仁、赤小豆、冬瓜等；忌油腻、辛辣类。
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