为贯彻《国务院关于印发中医药发展战略规划纲要（---年）的通知》（国办发[]15号）和《国务院办公厅关于印发中医药健康服务发展规划（---年）的通知》（国办发[]32号）文件精神，倡导膳食养生，推行药膳保健，满足人们在养生保健和不断提高生活质量需求，我校现开设药膳养生师培训班。药膳学是中医药学的中医药的重要组成部分，是中国传统医药和中华文化的瑰宝。药膳源于“药食同源”，是以常用食物与具有保健功效的中药食材相结合，经过烹饪加工制成既具有中药预防疾病、养生保健作用，又有中国菜肴的色香味形特点的膳食。
专家团队
陈德兴教授，上海中医药大学教授，长期从事中医方剂以及食疗药膳、养身保健等的教学、临床、科研工作。现任上海中医药大学方剂教研室主任、药膳研究室主任、博士研究生导师。兼任中华中医药学会方剂学专业委员会副主任委员、中华中医药学会营养药膳专业委员会副会长、上海市药膳协会副会长、上海市中西医结合学会血液学专业委员会委员、上海市中医药学会中药分会委员、上海市药学会中药分会委员。《中成药》、《中国实验方剂学》、《东方药膳》、《食疗与保健》等杂志编委。
谢梦洲教授，湖南中医药大学教授，湖南中医药大学图书馆副馆长兼中医诊断研究所副所长，硕士生导师，中医诊断国家重点学科学术带头人。湖南省药膳食疗研究会副会长，中华中医药学会中医诊断分会委员，中国中西医结合学会诊断专业委员会委员，主要从事中医病证信息处理研究，发表学术论文56篇，为"十二五"国家规划教材《中医药膳学》主编。
王慧铭教授，浙江中医药大学食品安全与应用教授、研究生导师、浙江省养生专家，擅长营养、食物与健康、中医食疗、平衡膳食等方面的知识。
夏道宗教授，医学博士后，浙江中医药大学药学院教授，美国康奈尔大学国家公派访问学者，硕士研究生导师;食品科学研究所副所长。国家自然科学基金同行评议专家；浙江省中医药学会营养与食疗分会副主任委员，浙江省食品学会理事，中华中医药学会药膳分会委员；全国中医药行业高等教育“十三五”规划教材《中医药膳学》编委。
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报名方式2：现场报名：杭州市滨江区滨文路号浙江中医药大学23号楼室。
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