医院治未病中心特色养生疗法

1.药膳的定义：

药膳发源于我国传统的饮食和中医食疗文化，药膳是在中医学、烹饪学和营养学理论指导下，严格按药膳配方，将中药与某些具有药用价值的食物相配伍，采用我国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。它是中国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物。

2.药膳养生的优势特点：

注重整体辨证施食；良药可口效果显著；

攻邪居先食养善后；五味相调性味相连

3.药膳养生遵循的原则；

辨证论治因证用膳；体质各异因人用膳；

日月相应因时而异；环境差异因地而异

医院治未病中心药膳调理是在中医阴阳、虚实等八纲辨证理论指导下，并遵循“药食同源”的理论基础，融合食物的五性及归经，配合中医体质辨识，根据个体体质特性“量身订做”，将药物、谷物、豆类或干果类等精制而成，既可以磨粉冲服，又可以煲汤饮用，还可以与磨制豆浆混搭，形式多样，服用方便。既具有营养价值，又可防病治病、保健强身、延年益寿。