ldquo宫寒rdquo药膳看这

“宫寒”药膳看这里

上次咱们提到关于宫寒的一些简单的预防措施，今天主要来给各位姐妹介绍几种可以用来调理体质的药膳。

1、八珍正番鸭汤

材料：正番鸭g，熟地10g，白术10g，茯苓10g，白芍10g，当归5g，川芎5g，人参5g，炙甘草5g做法：将以上几味药材做成汤包，正番鸭洗净切块与汤包一同入瓦煲，加适量清水，大火沸改小火煲2.5小时左右，食盐调味即可食用。

八珍汤是中医经典古方，方中人参与熟地相配可益气养血；白术、茯苓健脾渗湿；当归、白芍养血合营；川芎活血行气；炙甘草益气和中；正番鸭补中益气，补肾强阳。此汤不但味道鲜美，还可气血双补，改善虚寒体质，不但适合宫寒女性调补，也适用于健康人群的保健。

2、熟地当归羊肉汤

材料：羊肉g，黄芪10g，枸杞10g，熟地5g，当归5g，生姜5片

做法：羊肉切块洗净与药材一同放入加盖炖盅，加适量清水，隔水蒸炖1.5-2小时，适量食盐调味即可食用。

当归与熟地相配，可以补血养阴，而当归又有活血功能，可以补而不滞，加之黄芪益气固表，枸杞滋肾润肺，使得全汤具有滋阴润燥，益气养血，升发阳气之功效。

3、桃红四物乌鸡汤

材料：乌鸡g，熟地10g，白芍10g，当归5g，川芎5g，桃仁5g，红花3g。

做法：乌鸡洗净去杂脏，与中药一同入炖盅，加适量清水，隔水蒸炖1.5-2小时，加适量食盐调味即可食用。

四物汤为中医经典古方，具有补血活血之功效，桃红四物汤为在此基础上加入桃仁，红花。桃仁能破血行瘀，红花能活血通经。乌鸡具有补益肝肾的功效。桃红四物乌鸡汤不仅能够滋阴养血，调经止痛，对于改善面色暗沉，肌肤粗糙也有一定的效果。

以上药膳适用于宫寒女性月经净后的调补。孕妇忌食。关于自己是否适合以上三种药膳，医院专业医师，判断好自身情况，切忌盲目进补。

参考文献：

谢玉珠.宫寒女性调理药膳[A].中国中西医结合学会营养学专业委员会.第八届全国中西医结合营养学术会议论文资料汇编[C].中国中西医结合学会营养学专业委员会:中国中西医结合学会,:2.

文章：戎蓓蕾/窦真*

编辑：韩乐/窦真*

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