一直以来,厨房明火烹饪所产生的闷热感与重油烟都让人十分头疼。但受传统厨电产品受热不均匀的功能限制,很多时候人们为了吃到锅气十足的菜品,也只能默默忍受明火烹饪的炙烤。为了实现使用体验与烹饪口感的双重升级,美的在今年推出了一款无明火也能媲美燃气的大火灶,她就是来自美的电磁炉的新品——美的大火包锅电磁炉。
立体加热打造大火包锅烹饪效果
为了解决以往电磁炉存在的加热不均匀问题,全新一代美的大火包锅电磁炉采用了mm大线圈盘,整个加热线路设计更均匀,搭配升级的大面板,可以将整体的加热面积提升%,进一步实现受热、导热速度的提升。高达w的大火力,还可以做到热力包锅环绕,让即使无明火也能实现如同大锅一样受热均匀的烹饪效果。
实测用它爆炒海鲜、蔬菜或是肉类,都可以做到轻松不糊底,并且炒制出的菜品还可以具备十足的锅气,以往总是做不好的蚝油生菜、炒豆芽都能做的脆生生、香喷喷。而且美的大火包锅电磁炉的“一级加热均匀性”还拥有CVC权威认证,是美的旗舰标杆水平,整体的水平与质量值得长期信赖,想要轻松制作出美味“大锅饭”的朋友,一定要试一下!
8档火候设计爆炒焖香不在话下
想要轻松制作出美味菜品,除了大火立体加热的火力支撑,还需要丰富的功能设计来帮助我们精准控制火候。美的电磁炉为此设计了智能的烹饪模式设计,8档火候设计可以实现W到W的广域火力可选,因此可以让厨房小白轻松地就能实现“热锅-爆香-炒制-焖炖-收汁”爆炒智能五部曲,让你无论是中火制作牛排、猛火爆炒菜品还是小火煲汤烹制都无需费心就能做到火力恰到好处,美味菜肴即刻呈现。
同时,美的大火包锅电磁炉的外观设计采用了MCG高颜国风面板设计,可以做到4D防水技术,即使汤汁飞溅或溢锅也能轻松一擦如新,增加使用的便捷度与美感。变速低噪风机还可以进入轻音烹饪模式,相较普通电磁炉,降噪达到了90%,让厨房大火爆炒也可以实现轻音不扰人,是多人聚餐闲聊的首选。
此外,考虑到使用中的操作便捷性,美的电磁炉还设计了一键暂停功能,即使在烹饪过程中短暂离开也无需在重启时重新设置参数,做到菜品的火候与烹饪时间不变。3小时智能定时设计还方便我们控制食材口感,加上防干烧、防低温、防炉内高温、防传感器失效、防散热堵塞、防电路故障以及防小物加热等七重安全保护,能够让厨房烹饪生活做到真正地高效省力且轻松安全。
无明火、轻油烟,有了美的电磁炉新品——美的大火包锅电磁炉后,厨房生活将变得高效且省力,其便捷、智能的使用体验值得一试!