武汉妈妈晒给孩子做的周末午餐,孩子吃饱吃

刘军连医生 https://jbk.39.net/yiyuanfengcai/ys_bjzkbdfyy/793/yuyue/
对于很多学生来说，周末也不能休息，依然要上课，真的是好辛苦，当妈妈的在学习上帮不了忙，只有做好后勤工作，精心地为孩子准备好每一餐。虽然周末午餐只有我们母子俩人吃，也不能马虎。我买回来排骨、腊鸭两样荤菜，还买了些芋头、萝卜、菊花菜和千张这些时令的蔬菜，将它们搭配在一起做了2菜1汤，武汉晒给孩子做的午餐，2菜1汤，不剩菜不浪费，拒绝精致穷，晒到朋友圈，意外走红，网友：妈妈的味道，真香。原料：排骨荔浦香芋姜片料酒生抽蚝油胡椒粉盐葱花制作：排骨加入盐，生抽，料酒、淀粉和蚝油等调味料拌均匀，腌制一下；热锅凉油，下入香芋块进锅去煎至微微表面发黄，煎炒时加入少许盐；将排骨和香芋块混合放在碗中；烧锅开水，将”香芋排骨盘“放入蒸锅中，大火蒸上30分钟即可。原料：菊花菜千张油盐制作：烧水，将千张丝放入锅去焯煮，加入1小勺盐焯煮2分钟即可；热锅凉油，下入菊花菜进锅去炒至微微变色，加入千张丝进锅翻炒；再加入少许盐调味，翻炒均匀即可。章丘铁锅手工老式炒锅无涂层不粘锅家用炒菜锅电磁炉煤气灶专用锅淘宝￥39￥购买原料：白萝卜腊鸭腿姜片胡椒粉盐制作：先将腊鸭腿用冷水泡上2小时；将鸭腿块放入垫炖锅中，加入白萝卜块；加入姜片后再一次性加入足量的水；按下电炖锅上炖鸡鸭汤的功能键，时间到，”腊鸭白萝卜汤“就炖煮好了，加入适量的盐和胡椒粉调味即可。