当城市女邂逅农村婆婆,饮食的差异不可怕,

时间:2023/10/19 10:08:47 来源:电磁炉 作者:佚名

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大家好,我是原创作者润泽讲历史,专注原创文章创作。春节期间关于城市女回男友农村老家过年,被一顿饭吓跑的话题持续热议,作为有相似经历和不同结局的旁观者,茶余饭后,我也来凑个热闹。图片来源于网络如有侵权请联系作者删除第一次跟老公回家,祖祖辈辈都是来自农村的老家,去之前他就告诉过我很多次,他妈妈不会做饭,我也有心理准备,北方的习俗,进门第一顿饭吃面条,他爸妈就是做了一锅手擀面,炒了一个西红柿做浇头,无感,在心里打了一个问号。然而吃了一个星期,见识到了婆婆的做饭手艺,我不敢苟同,到了第十天左右,我已经吃不下他妈做的饭,就是那种一上饭桌就饱了,一到饭点就发愁的感觉,由于南北饮食文化的差异,他们家以面食为主,每天都是烙饼、饺子、面条,他们都吃的特别香,我却是特别想念家里熬的一碗粥和妈妈随意炒的小菜,然而吃不到啊,那天下午实在是崩溃了,晚餐去超市买了袋方便面,第一次觉得吃完意犹未尽。图片来源于网络如有侵权请联系作者删除也不想吐槽婆婆做饭的手艺,农村家庭说实话一年到头为了生计奔波,没有时间在厨房里精心做一道菜去犒劳自己的胃,我见过他爸爸吃饭,一大海碗拌剩菜汁都能吃的喷喷香,多年贫困的经历,让他们即使在衣食无忧的情况下也过得谨小慎微,据婆婆说,他们一年在家消费不超过五千元,如果对这个数字不太敏感的话,可以想象,一步几千块的手机,足以满足他们一年的花销。是不是画面感很强烈。虽然从情理方面我可以理解他们的厨艺差,但我的胃仍然是不能接受这样的口味,于是老公折腾了很多花样,尝试给我炒我描述的我妈妈做的那种随手小菜,热火朝天的傍晚,他在走廊支上电磁炉,滋啦啦的炒青菜,我觉得味道差了十万八千里,然而我婆婆满脸幸福,一个劲儿的推他爸爸:快尝尝儿子做的菜,有知识就是不一样,第一次炒都这么好吃。那个夏天我凭借一瓶辣椒酱和凉拌黄瓜度过了在他家的日子。图片来源于网络如有侵权请联系作者删除那时候我吃到了鱼,婆婆用各种材料腌了一夜,然而依旧是又腥又不入味还煎的稀巴烂,吃到了炖野鸡,据说是某个婶儿为了我的到来,一大清早去打猎得到的,被婆婆熬得索然无味,吃了想吐。还吃了顿火锅,片的鲜羊肉,我们自己买的火锅底料,那应该是我去他家吃的最舒服的一顿饭,虽然后来才得知婆婆从不吃羊肉,也吃不了辣,但由于我的热切盼望,他们还是艰难的陪我吃完这一顿火锅。后来几年,她的厨艺依然进步很慢,但我总觉得对她有信心,她有一颗非常细致的心,比如炒芹菜她切圈圈,我随口说一句我妈妈是切斜段段的,这样更好吃,结果下一顿端上来的芹菜,就不动声色的切了斜段段,再比如,他们家一直都用电磁炉炒菜,我说感觉煤气炒的菜更好吃,第二年我再去他家,已经换上了煤气灶。所以,虽然我没有在农村待过一天,但能在他家待得住。图片来源于网络如有侵权请联系作者删除第一次去婆婆家,车在土路上颠簸了很久,轧过了很多垃圾堆,并不是我想象中的“炊烟袅袅、流水人家”,然而一下车进门,看到整齐的床铺,特别是房间里种了一盆不知名的植物,梳妆台上的花瓶里安静的躺着几只郁郁葱葱的富贵竹,我内心的风尘似乎被洗刷了一半。每次看到她小心翼翼的把黄瓜尾留住,放在冰箱里,等到晚饭后看电视时,就用剩下的黄瓜尾做面膜敷在脸上,我很庆幸自己遇到了这样的婆婆,虽然她没有精致的生活,但有一颗精致的心,这让她在我心里的形象高大许多,一个白天穿着民工服扛着锄头在田间地头忙碌一天的农村妇女,谁还有这个闲情去

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