青椒和它们是绝配,5分钟上桌便宜鲜美,简

经历这两年特殊的情况，人们对于身体健康更为注重，很多人远离了外卖，而自己选择自己在家做饭。但对于很多上班族来说，辛苦上了一天班，还要回家给家人准备晚餐，确实是一件很累人的事情，因此简单又快手的家常小炒就成了上班族的选择。家常炒菜一般食材家常，做法也简单，几分钟就能上桌，省事又快捷。今天分享一道我家上桌率非常高的家常炒菜---青椒千张鸡肉丝，千张是我们常吃的豆制品之一，也有叫它“豆腐皮”，“百叶”，是一种薄的豆腐干片，富含优质的植物蛋白质和钙质，营养极其丰富，即可炒着吃，也可炖煮，涮火锅，凉拌着吃等，都非常美味，且它低脂肪，补充营养的同时，还多吃不长胖。这道家常小炒，主要食材有鸡肉丝，青椒和千张。青椒是蔬菜中维生素C之王，富含丰富，也是一种百搭的食材；而鸡肉低脂肪，高蛋白，是减肥期间可以常吃的肉类。这菜食材丰富，简单美味又营养，五分钟快炒就可上桌，清淡营养不油腻，营养均衡又不担心长肉。上班族最爱吃的一道菜，一年四季都离不开，总也吃不腻，你不妨也试试吧。原料：鸡脯肉1小块千张1片青椒2个蒜3瓣红椒1个淀粉1小勺生抽1勺料酒1勺油盐适量制作：1.准备好原材料；2.鸡肉丝加入适量的盐，淀粉、料酒和生抽等调味拌均匀；3.烧热锅放入适量的油，下入鸡肉丝进锅翻炒；4.鸡肉丝翻炒变色后加入千张丝进锅翻炒；5.加入少许生抽翻炒均匀；6.加入青椒丝进锅继续翻炒；7.翻炒变色后加入蒜末和红椒圈进锅翻炒均匀；8.最后加入少许盐调味；￥20美的麦饭石不粘锅炒锅电磁炉不沾家用燃气灶适用炒菜锅专用平底锅淘宝月销量￥69￥购买9.盛入盘中。风味坐标京东跑山猪黑猪肉里脊肉g/袋京东生鲜林间生长天青椒肉丝鱼香肉丝食材京东好评率98%京东配送￥22.9购买已下架小贴士：1.鸡肉丝加入盐等调味料提前腌制一下，这样炒出来更鲜嫩；2.炒千张丝时加入些生抽上色；3.加入些蒜末和红椒为菜品增香增色。